פיתות נאן מהירות במחבת

פיתות נאן במחבת.
לחם נאן שטוח מהיר להכנה.
מתכון לנאן שום ללא שמרים, ללא לישה, מהיר וקל.
מצרכים:
200 גרם קמח רב תכליתי
כפית מלח
כפית סוכר
כף חמאה מומסת (ללא מלח)
כף שום כתוש
2.5 כפות בצל ירוק קצוץ
380 מ"ל מים

מערבבים בקערה את המצרכים עד למרקם חלק ונוזלי.
על מחבת חמה שמים מעט שמן ומוזגים מהנוזל ויוצרים שכבה דקה.
הופכים ומטגנים עד שנוצרות בועיות ועד להשחמה.