מתכון סלט תפוחי אדמה עם אפונה וגזר

איך להכין סלט תפוחי אדמה אפונה וגזר במיונז.

רכיבים:
2 תפוחי אדמה מבושלים, 2 ביצים קשות, אפונה וגזר (חצי קופסאת שימורים), 1 כף מיונז ומעט מלח.